利用2 - 三氟甲基苯甲醛对氨基酸进行手性光学传感以鉴别麦冬
2025年3月14日
文章信息：Xijian Wu, Zijie Su, Biling Huang, Xin Peng, Xing Zhang,* and Shaohua Huang*.Chiral Optical Sensing of Amino Acids with 2‑Trifluoromethyl Benzaldehyde for Ophiopogon japonicus Authentication.DOI:10.1021/acs.jnatprod.4c01389
摘要：利用2-三氟甲基苯甲醛作为小分子探针，能够形成稳定的席夫碱与手性氨基酸在水溶液在碱性条件下。氨基酸席夫碱呈现出强的科顿效应和在超过260nm的波长处的紫外吸收，使得能够进行手性分析，包括绝对构型、对映体组成和总浓度的分配。利用主成分分析和正交偏最小二乘判别分析，对麦冬在两个不同的地点收集了20个样本。该方法简便、快速，为中药质量控制提供了一种新的方法。
